domenica 27 marzo 2011

Benvenuti nella mia cucina di Parodi Benedetta


Il primo libro di Benedetta Parodi, il famosissimo Cotto e mangiato, edito da A.Vallardi,
 ha tagliato il traguardo della diciannovesima edizione.
 In totale sono state vendute un milione di copie
Cifre da bestseller insomma. Si può parlare di fenomeno editoriale del 2010.
 Ora la giornalista televisiva ci riprova con una nuova antologia di ricette. 
Esce infatti, sempre per A.Vallardi, Benvenuti nella mia cucina
, un anno ai fornelli con l’autrice di ricette più amata dagli italiani
Già, un anno, perché questo nuovo libro di Benedetta Parodi è una sorta di diario
dove troverete ricette ma anche pensieri
, ricordi, piccoli fatti, emozioni e preoccupazioni familiari della vita di tutti i giorni. 
Il successo della trasmissione 
televisiva e del libro è proprio il carattere genuino della protagonista,
la possibilità di riconoscersi in lei, nelle problematiche quotidiane di una donna che deve
barcamenarsi tra il proprio lavoro e la famiglia. 
Nella breve introduzione al libro Benedetta Parodi spiega come sia difficile farsi venire in 
mente l'idea giusta in cucina per 365 giorni di fila. 
Per questo motivo la giornalista ha scelto di scrivere una sorta di ricettario in forma diaristica. 
Si parte con settembre e si arriva ad agosto.
 Lo slogan che ben spiega la filosofia del volume potrebbe essere (riportiamo dall'introduzione)
 "Perché anche un semplice panino, con qualche piccolo trucco, 
può trasformarsi in qualcosa di veramente delizioso!"

- Settembre
 significa ricominciare con il tran tran quotidiano. Significa anche buoni propositi, mangiare sano,

 per cui cosa c'è di meglio di Cuscus con verdure velocissimo?
- Ad ottobre si sente il profumo dell'autunno, tempo di funghi e quindi di

  Vellutata di funghi e Frittata di funghi.
- Novembre è il mese dei primi veri freddi, così ci si consola con una

   Torta di mais con crema di caffè.
- A dicembre, mese natalizio, provate a fare gli Omini di Zenzero,

  ecco la ricetta tratta dal libro.
- A gennaio, dopo gli stravizi delle feste che ne dite di una Zuppa drenante?
Febbraio è il mese di San Valentino e del Carnevale, 

   per cui Scrigni di Venere e Frittelle.
- Arriva la primavera, a marzo si mangiano Spinaci e carciofi.
- Ad aprile bisogna pensare al pranzo di Pasqua, che ne dite di preparare

  delle Costolette di agnello?
- Maggio
, primo assaggio d'estate, cene con gli amici, 

   Roast beef al limone e zenzero
- Giugno
, ecco l'estate e piatti a base di pesce come

  Riso Venere con salmone marinato
- Luglio
, fa così caldo che una coppa di Melone al Porto non ce la leva nessuno!
- Ad agosto tutti in vacanza! Bisogna puntare sulle materie prime a nostra disposizione!

 Per esempio in Sardegna una bella Teglia di pane carasau e peperoni
Troverete questi suggerimenti culinari e tantissimi altri in Benvenuti nella mia cucina
di Benedetta Parodi. E in più aneddoti di vita quotidiana della protagonista

225 ricette completamente nuove e di sicura riuscita suddivise mese per mese 
• ANTIPASTI E PIATTINI
• PRIMI PIATTI
• SECONDI
• CONTORNI
• DOLCI






COTTO E MANGIATO


Benvenuti nella mia cucina! -


Nella rubrica televisiva di Italia 1, "Cotto e mangiato", Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un pasto appetitoso consumato tutti insieme, svela ogni giorno, direttamente dalla propria cucina, la ricetta di un piatto facile e di sicuro successo. Accogliendo le richieste dei suoi numerosissimi fan, Benedetta ha ora raccolto in un libro il meglio del suo tesoro culinario e lo ha dedicato a tutte quelle donne (ma anche agli uomini!) che, pur indaffarate, prive di tempo e di fantasia, non vogliono rinunciare ai piaceri della tavola e a condividerli con gli altri. La sua formula di successo è semplice e più che mai attuale: ricette per tutti, facili, veloci, sane e economiche, con un occhio di riguardo ai tempi di realizzazione e al portafogli.





domenica 20 marzo 2011

Donkey Kong Country Retuns WII



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sabato 19 marzo 2011

Samsung SyncMaster - Guida Riparazione

Samsung SyncMaster con video nero oppure indicazione mancanza segnale o risoluzione non corretta (1280x1024 60Hz)
Come ripristinare il corretto funzionamento in pochi passi.
Ho creato questo piccolo tutorial perche' mi e' capitato il difetto e girando in rete ho trovato la soluzione su un forum spagnolo ma nulla in italiano, spero possa essere utile.
Il monitor in questione e' un 913v ma la riparazione si presta anche agli altri serie 900 e quelli serie 700 inoltre a tutte quelle sottomarche che montano l'integrato NT68F63LG.
 

Servono:
un giravite piatto piccolo,
un giravite a croce medio,
uno stagnatore regolabile da 20/30W a punta piccola,
una pinzetta da sopracciglia,
una resistenza da 47 o 50 ohm 1/4W




Scegliere una base piana su cui lavorare e stendere un panno morbido e sottile, assicurarsi che non ci sia nulla sotto per non rovinare il pannello LCD




Posizionare il monitor sul bordo del tavolo e svitare le 4 viti che tengono il piede poi sfilarlo.



Posizionar 
Svitare le 2 viti nere





Usando un giravite a punta piana, con molta cautela (se ci tenete a non rigare la plastica) inseritelo fra la copertura posteriore nera e la cornice grigia per sbloccare gli incastri, sono a distanze regolari attorno alla cornice e si possono notare dove sono guardando bene




Fare molta attenzione a non farvi scappare il giravite, usate delicatezza e fate leggermente leva sul lato




Sfilate la copertura posteriore nera




Scollegare con cautela il connettore della tastierina, staccare un lato del nastro adesivo e svitare la vite indicata.




Smontare la cornice grigia per potere arrivare alle viti della protezione metallica. 
Fare molta attenzione al Pannello LCD!



Smontate la protezione metallica




L'integrato che da i problemi e' indicato dalla freccia


Con un po di pazienza si puo' fare.
Preparate una resistenza da 47 ohm (sarebbe meglio da 50 ma con me ha funzionato anche quella da 47), preparate i reofori come nella foto e la inserite in un tubetto sterlingato, in alternativa andra' bene anche del nastro isolante.
Con uno stagnatore a punta piccola e temperatura bassa (se non non avete quello regolabile andra' bene uno da 20 o 30 W), date un po di stagno sui due piedini dell'integrato, magari usando un po di pasta o flussante.
Fate attenzione a non unire i due piedini e a non starci troppo con lo stagnatore altrimenti scaldate troppo e l'integrato potrebbe danneggiarsi.
Passate lo stagno anche sui due reofori della resistenza.

A questo punto con l'aiuto di una pinzetta da sopracciglia posizionate la resistenza e scaldate un reoforo in modo che lo stagno lo attacchi al piedino poi procedete con l'altro, magari fate raffreddare un po il chip.




Tutto qui', se ve la sentite fatelo con molta attenzione e molta calma altrimenti chiamate un amico che sia in grado.
Per richiudere seguite le foto al contrario e fate moltissima attenzione al pannello LCD, non vorrete aver fatto tutta questa fatica per poi buttare il monitor per avere avuto fretta!!


venerdì 18 marzo 2011

2012 - EPPURE FUMMO AVVISATI TUTTI



TRAMA DEL FILM 2012: 
Secoli fa, i maya ci hanno lasciato il loro calendario con una chiara data di conclusione e tutto quello che implica questa scelta. Da allora, gli astrologi hanno analizzato questa profezia, i numerologi hanno trovato dei modelli che la annunciano, i geologi sostengono che è un evento atteso sulla Terra e anche gli scienziati governativi non possono negare il cataclisma di proporzioni cosmiche che attende il nostro pianeta nel 2012. Una profezia nata con i maya e che ora è stata ben delineata, discussa, messa in evidenza ed esaminata. Arrivati al 2012, non potremo negare di essere stati avvertiti.

USCITA CINEMA: 13/11/2009
REGIA: Roland Emmerich
SCENEGGIATURA: Roland Emmerich, Harald Kloser
ATTORI: Amanda Peet, John Cusack, Chiwetel Ejiofor, Thandie Newton, Danny Glover, Oliver Platt, Woody Harrelson, Thomas McCarthy, Liam James, Zlatko Buric,Morgan Lily, Beatrice Rosen, Alexandre Haussmann, Philippe Haussmann, Johann Urb, John Billingsley, Chin Han, Osric Chau, George Segal, Stephen McHattie

FOTOGRAFIA: Dean Semler
MONTAGGIO: Peter S. Elliot, David Brenner
MUSICHE: Harald Kloser
PRODUZIONE: Sony Pictures Entertainment, Centropolis Entertainment, Farewell Productions
DISTRIBUZIONE: Sony Pictures Releasing Italia
PAESE: Canada, USA 2009
GENERE: Azione, Drammatico, Fantascienza, Catastrofico
DURATA: 158 Min
FORMATO: Colore 2.35 : 1


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Pubblicazione: Settembre 2010 - Gennaio 2011


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